塑料成分可能影響幼兒性發育
現在,似乎每樣商品的包裝材料都離不開塑料:飯盒、飲料、零食……但是,塑料會不會對健康有害?問題的答案取決于你用的是哪類塑料,你用它來干什麼,或者你問的是誰。不過,你可得注意雙酚a(bisphenol-a)這種塑料成分,因為最近的研究發現,它可能導致健康問題,
如果一個用塑料做成的東西,滿足一下三個條件,那麼它肯定對你的健康有不利影響:第一,含有有害成分;第二,有害成分可能從塑料中逸出,並進入你的身體;第三,這件東西含有的有害成分比較多。
聚碳酸酯(polycarbonate)就是一種塑料,它滿足上述兩個條件。在聚碳酸酯塑料中,有一種成分,也就是上面提到的雙酚a(簡稱bpa)近來頗受關注,因為這種物質廣泛存在于嬰幼兒的奶瓶中,它可能損害發育中的孩子或低齡動物的健康。研究發現,bpa會從塑料中逸出,進入食品,最終進入人體。
當我們加熱,或將材質放到酸性(鹼性)環境中時,將bpa束縛在塑料上的化學鍵會斷裂,然後bpa就會從塑料中逸出,並進入塑料包裹的食品中。
進入機體後,由于與性激素類似,bpa 會擾亂內分泌系統。對于青春期的孩子來說,正常的內分泌系統非常重要,一旦性激素分泌失常,就可能影響到他們的性發育。研究發現,即便是少量的bpa,也會對發育中的小鼠造成影響。
今年春天,加拿大衛生部下令禁止使用聚碳酸酯制造嬰兒用品。雖然在檢查中,研究人員發現從塑料進入食品中的bpa的量低于致病劑量,但衛生部官員仍然擔心,少量的bpa也會影響到孩子的成長。加拿大衛生部部長托尼克萊門特(tony clement)在演講中說:“安全總好過說對不起。”
美國食品及藥品管理局認為,在現階段,bpa對所有人都不會造成傷害,因為人體吸收的bpa數量,僅為最低致病劑量的1/3。但在一篇發表于2007年的綜述中,作者提出,超過40項的研究都證明,即便是低于現在認為的最低致病劑量,bpa仍對人體有影響。
在回顧了200多項研究後,美國國立衛生研究院毒理學委員會認為,塑料中的bpa含量需要認真對待,“雖然劑量不足以致命,但也決不安全。”
總的來說,現有碳酸聚酯塑料中bpa含量並沒有超過“安全範圍”,但要知道,我們已被塑料“包圍”了,或許,人類應該換一種材料來包裝、儲存食物了。(環球科學編譯/wave)
原文引用自http://blog.sina.com.cn/s/blog_49a555cb01009em0.html
引用自:http://1758.cc/3_blog/Index_Default.aspx?MPDno=67566&aId=48770
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